Cooking Class: Kolaborasi Indmira dan Letusee

16 Desember 2015 - Uncategorized

Sabtu pagi 13 Juni 2015 ada yang berbeda di halaman depan kantor pusat Indmira. Biasanya selepas senam pagi, semua staff Indmira kembali bekerja di bidangnya masing-masing. Namun pagi itu mereka nampak berkumpul di sekitar 2 meja besar yang diletakkan di taman kantor. Berbagai peralatan dan bahan masak-memasak nampak tertata di atas meja.

Rupanya pagi itu Indmira menggandeng Letusee, sebuah restoran yang menyajikan makanan organik dan sehat dalam acara Cooking class untuk kalangan internal Indmira. Bob Singadikrama dari Komunikasi dan PR mengungkapkan acara ini bertujuan untuk mengenalkan cara pengolahan makanan sehat bagi keluarga besar perusahaan yang berbasis riset ini.

“Indmira biasa memproduksi hasil pertanian, namun belum banyak yang tahu cara mengolahnya sehingga menjadi makanan yang sehat. Melalui acara ini kami ingin mengenalkan cara mengolah makanan yang gampang dan sehat”, tutur Bob sambil tersenyum.

Ya, dalam cooking class tersebut memang digunakan bahan-bahan yang sebagian besar merupakan hasil budidaya Indmira dan partner. Sebut saja beras merah dari Agradaya, partner H2B Indmira di bidang pertanian. Selada dari hasil kebun Indmira. Tomat dari FFM, partner H2B Indmira di bidang pertanian, sedangkan sayur-sayur lainnya juga didukung oleh Jogja Berkebun dan Gumi Garden.

Letusee yang menghadirkan Stefii dan Nuha sebagai koki pagi itu menjelaskan 3 menu yang dibuat seperti Nugget Tempe, Saus Marinara, dan Garden Salad dengan Shallot Vinaigrette Dressing. Tak lupa kedua perempuan murah senyum tersebut menunjukkan bahan-bahan yang digunakan membuat 3 menu sehat kami pagi itu.

Seluruh keluarga besar Indmira nampak antusis dalam acara cooking class tersebut. Mereka ikut membantu meracik bumbu dan mengolah bahan yang akan digunakan. Canda tawa serta berbagai pertanyaan mereka lontarkan seputar cara mengolah panganan sehat.

Tak terasa sekitar 1,5 jam acara masak-memasak telah usai. Tiba di acara yang paling ditunggu yaitu menikmati hasil masakan. Daun pisang yang dibentuk sedemikian rupa dengan dipincuk dijadikan tempat untuk semangkuk beras merah, nugget tempe dengan saus marinara, dan dipercantik dengan Garden Salad. Semua nampak riang terlebih ketika menikmati hasil masakan yang memuaskan.

Semoga kegiatan sehat lainnya segera menyusul ya! (Le)

Print Friendly

Satu tanggapan “Cooking Class: Kolaborasi Indmira dan Letusee”

  1. Mildred mengatakan:

    Excellent post! We willl be linking to this grewat post on our website.
    Keep up the good writing.